Котлеты в мультиварке с сыром

 Рецепт для мультиварки Декс (Dex dmc-60)

котлеты в мультиварке рецепты

Если на повестке дня встал кулинарный вопрос: «Как приготовить котлеты оригинально, вкусно и сочно?», тогда обратите внимание на предлагаемый мастер класс. Ведь благодаря тайным ингредиентам, которые мы добавим, обычные котлеты из фарша в мультиварке превращаются в нежнейшее и очень вкусное блюдо.

Таким ингредиентом для нас будет сыр и сметана, именно благодаря им котлеты в мультиварке удивят вас своей нежностью и необычным вкусом. Предлагаемый рецепт предусматривает наличие мультиварки, но если у вас нет такой чудной кухонной помощницы – это совсем не страшно. Ведь использовав набор продуктов, указанных в рецепте котлет в мультиварке, вы можете приготовить их на плите, обжарив привычным для вас способом или же запечь в духовке эти сытные и аппетитные котлеты из фарша.

Итак, раскрываем все секреты  и ниже смотрите, как приготовить котлеты с сыром в мультиварке.

Ингредиенты для блюда «Котлеты в мультиварке с сыром»:

  • - свинина – 300 г;
  • - куриное филе – 200 г;
  • - репчатый лук – 1 шт.;
  • - чеснок – 3-4 зубчика;
  • - батон или черствая булка – 3-4 ломтика;
  • - сыр твердого сорта – 100 г;
  • - сметана или майонез (любой жирности) – 50 г;
  • - растительное масло – для обжаривания;
  • - соль – по вкусу;
  • - черный молотый перец – по вкусу;
  • - любимые приправы для приготовления котлет – по вкусу.

как приготовить котлеты в мультиварке

Как приготовить котлеты в мультиварке с сыром:

В случае если для котлет вы будете использовать фарш домашнего приготовления, тогда мясо помыть и нарезать на кусочки, пропустить через мясорубку. Если фарш магазинный, тогда выложить его в глубокую посуду. Репчатый лук и чеснок очистить, помыть и нарезать на небольшие кубики. По желанию конечно можно их так же пропустить через мясорубку.

как приготовить котлеты в мультиварке

Черствый батон или булку замочить в воде.

как приготовить котлеты в мультиварке

Отжать тщательно хлеб, размять и добавить в фарш.

как приготовить котлеты в мультиварке

Твердый сыр натереть на крупной терке и добавить в общую массу.

как приготовить котлеты в мультиварке

Так же добавляем сметану или майонез. Количество сметаны можно увеличить по своему усмотрению, поскольку фарш бывает разным и если он вберет больше, тогда следует добавить большее количество, от этого котлеты с сыром станут еще сочнее.

как приготовить котлеты в мультиварке

Все тщательно перемешать, по вкусу добавить соль, черный молотый перец или любые другие приправы, с которыми вы любите готовить котлеты из фарша. Несколько раз отбить полученную массу, чтоб котлетки были еще сочнее и нежнее, да еще и не разваливались в процессе приготовления.

как приготовить котлеты в мультиварке

Чашу мультиварки (у меня модель Dex dmc-60) смазать растительным маслом и выложить котлеты с сыром. Установить на меню режим «Выпечка», время приготовления – 20 минут

как приготовить котлеты в мультиварке

Котлеты в мультиварке приготовить на указанном режиме с одной стороны, затем аккуратно лопаточкой, которая прилагается к мультиварке, перевернуть котлеты из фарша и готовить так же в режиме «Выпечка» еще 20 минут.

как приготовить котлеты в мультиварке

Котлеты с сыром подавать с любимым гарниром, ведь они замечательно подойдут к любой каше, макаронам или овощам. Приятного аппетита!

как приготовить котлеты в мультиварке

Рецепт «Котлеты в мультиварке с сыром» подготовила Надежда


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Загрузка...

Вход на сайт