Картошка с курицей в скороварке, рецепт для скороварки редмонд 4506
Рецепт для скороварки Редмонд 4506
У всех уже давно на слуху слово мультиварка. Все привыкли к этой чудо кастрюлька. Она действительно прекрасная. Но прогресс не стоит на месте и сейчас появились в продаже доступные мультиварки-скороварки. В них еда готовится за читаные минуты. Как это спросите вы, а запросто, например скороварка редмонд 4506 готовит простой картофель кубиками за 5 минут, а плов с курицей за 20 минут. Если у вас есть такая помощница, то наши рецепт картошки в скороварке с курицей будет очень полезен. Да, да мы знаем, что к мультиварке скороварке идет книга с рецептами, но не смотря на это в ней нет тушеной картошки с курицей. Вот о ней мы и поговорим.
А чтобы наши слова были не пустым местом, мы подготовили для вас мастер класс с пошаговым фото. Ведь правда, так значительно удобней. Мы не только все подробно расскажем вам. Но еще и покажем. Давайте смотреть и читать?
Ингредиенты для блюда «Картошка с курицей в скороварке»:
- - картошка – 300 грамм;
- - курица – 200 грамм;
- - лук – 100 грамм;
- - вода – 150 мл;
- - растительное масло – для обжарки;
- - морковь – 100 грамм;
- - специи по вкусу;
- - зелень для подачи;
Как в скороварке приготовить картошку с курицей:
Для начала нам нужно обжарить лук и морковь в этой чудо технике. Лук порежьте кубиками. Морковь нарежьте соломкой. Снимите крышку мультиварки-скороварки и отложите ее в сторону.
В чашу мультиварки налейте немного растительное масла. Выложите в нее лук. Выберите на панели режим «Жарить\Фритюр» Нажимаем на кнопку и ждем 5 секунд пока запуститься программа. Когда отсчет времени начался, пользуемся скороваркой редмонд, как сковородкой. Лук обжариваем до золотистого цвета.
Добавляем к луку морковь и жарим их вместе до полуготовности.
Не отключая режим, добавляем курицу. В нашем случае это куриные бедра порезанные кубиками, а косточки мы оставили для бульона.
Обжариваем все вместе до золотистого цвета. Смотрим на экран, время обжаривания заняло 15 минут или даже меньше. Смотря, до какой степени вы зажаривали.
Отключаем режим. Выкладываем картошку.
Добавляем воду. Сразу добавляем специи – соль, перец, приправу для картошки.
Закрываем крышку до упора. Закрываем клапан сброса давления. Включаем режим «Тушение» время 15 минут. Ждем пока запуститься программа.
Когда в скороварке редмонд образуется нужное для тушения давление, время на дисплее начнет уменьшаться. После звукового сигнала, аккуратно, чтобы не обжечься поверните клапан в положение открыто и дождитесь, пока давление не сбросится. Это будет сразу видно, пар из клапана перестанет выходить струей.
Открываем крышку и наслаждаемся красотой блюда.
Подаем блюдо, украсив свежей зеленью.
Рецепт «Картошка с курицей в скороварке» подготовила miracle
Комментарии
RSS лента комментариев этой записи