Картофельный суп в мультиварке с фрикадельками

 Рецепт для мультиварки

супы в мультиварке рецепты

Один из простых рецептов супа в мультиварке — картофельный суп с фрикадельками. Готовится в режиме тушение, а рецепт приготовления подходит для всех моделей, где присутствует данный режим.

На приготовление супа с фрикадельками в мультиварке понадобится примерно полтора часа.

Ингредиенты для блюда «Картофельный суп в мультиварке с фрикадельками»:

  • - свинина — 200 гр.;
  • - говядина — 300 гр.;
  • - картофель — 4 шт.;
  • - лук — 2 шт.;
  • - морковь — 1 шт.;
  • - соль, перец — по вкусу.

как приготовить суп в мультиварке

Как приготовить суп в мультиварке с фрикадельками:

В первую очередь для фрикаделек необходимо подготовить фарш. Свинину и говядину нарезаем кубиками. Легче всего резать и прокручивать слегка замороженное мясо. Для фарша так же понадобится одна луковица, очищаем ее от кожицы и нарезаем на четыре части. Прокручиваем кусочки мяса и лук через мясорубку. В конце можно прокрутить небольшой кусочек хлеба, что бы протолкнуть остатки фарша из мясорубки. Фарш хорошо солим и перчим тщательно перемешиваем рукой.

Из готового фарша катаем небольшие колобки — фрикадельки.

Далее подготавливаем овощи: моем, чистим от кожуры картофель лук и морковь.

Картошку нарезаем кубиками.

Морковь измельчаем с помощью мелкой терки.

Луковицу мелко шинкуем.

как приготовить суп в мультиварке

В чашу мультиварки наливаем два литра фильтрованной, проточной воды.

Одновременно закидываем в кастрюлю все ингредиенты и солим суп по вкусу. Готовим в режиме тушение в течение часа. Любителям вкуса «поджарки» рекомендуется предварительно обжарить лук и морковку в режиме жарка в течение 5 - 10 минут, далее готовить по рецепту.

Подавать картофельный суп с фрикадельками можно с гренками и свежесрезанной зеленью.

как приготовить суп в мультиварке

Так же вы можете приготовить суп с фрикадельками и рисом в мультиварке.


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Загрузка...

Вход на сайт