Капуста тушеная в мультиварке с фаршем
Рецепт для мультиварки «MARTA»
Мультиварка очень удобное современное изобретение. С приобретением такой помощницы домохозяйкам стало намного легче и проще готовить, ненужно следить за плитой.
Я хочу предложить рецепт тушеной капусты в мультиварке с фаршем, которая получается мягкой, сочной и очень сытной. Все продукты просто укладываются поочередно без обжаривания в мультиварку. Тушеная капуста в мультиварке рецепт с фаршем готовиться согласно правильной термической обработке овощей без процесса обжаривания, что делает блюдо полезным.
На приготовление тушеной капусты с фаршем уходит 2 часа в мультиварке «MARTA» с мощностью 900 Вт. Из такого количества продуктов получается 6-8 порций.
Ингредиенты для блюда «Капуста тушеная в мультиварке с фаршем»:
- - свежая капуста – 1 средний кочан;
- - морковь – 1 штука;
- - лук – 3-4 штуки;
- - фарш – 500 грамм;
- - томатная паста – 3 столовые ложки;
- - вода – 1 мультистакан;
- - соль по вкусу.
Как приготовить тушеную капусту в мультиварке с фаршем:
Для начала подготавливаете все необходимые продукты. Капусту нарезаете ножом не слишком крупно. Выкладываете нарезанную капусту в чашу мультиварки. У меня всегда получается заполненной вся чаша, так как при тушении капуста уменьшится в размере.
Лук чистите и нарезаете мелкими кубиками.
Морковь почистите и натираете на крупной терке. Натертую морковь добавляете вместе с луком к капусте.
Теперь берете томатную пасту и растворяете ее в 1 мерном мультистакане воды.
Фарш размораживаете заранее и выкладываете поверх овощей. Затем заливаете все томатной пастой и солите по вкусу. Закрываете крышку мультиварки и ставите в режим «Тушение» на 2 часа. Готовите до окончания режима.
После звукового сигнала открываете крышку мультиварки и перемешиваете содержимое. Капуста хорошо потушилась и приобрела красивый аппетитный цвет.
Теперь можно подавать готовое блюдо к столу на второе. Угощайте свою семью вкусной, сочной и полезной тушеной капустой, приготовленной в мультиварке. Приятного аппетита!
Рецепт «Капуста тушеная в мультиварке с фаршем» подготовила Ольга Костюк