Индейка в мультиварке с макаронами и овощами

 Рецепт для мультиварки Филипс (Philips)

индейка

Превосходное блюдо для всей семьи: нежное филе индейки в мультиварке, сочные овощи и много макарон. Этмакароны в мультиварке порадуют вас своим нежным вкусом и подарит радость во время приготовления. Ведь готовится оно очень просто, особенно если в помощниках у нас будет мультиварка Philips.

Чтобы уменьшить количество холестерина в блюде, нужно использовать макароны из твердых сортов пшеницы, так как их изготавливают без добавления яиц.

Приготовление этого блюда займет у нас около получаса. Смело отправляемся на кухню.

Ингредиенты для блюда «Индейка в мультиварке с макаронами и овощами»:

  • - макароны – 500 г;
  • - замороженный горошек – 300 г;
  • - филе индейки – 300 г;
  • - сметана – 150 г;
  • - лук – 1 шт.;
  • - сладкий перец зеленый – 1шт.;
  • - масло оливковое – 2 ст. л.;
  • - овощной бульон – ½ стакана;
  • - тертый сыр – 2 ст. л.;
  • - черный перец молотый;
  • - соль.

блюда из индейки в мультиварке

Как приготовить индейку в мультиварке с макаронами и овощами:

Мясо вымоем, обсушим и нарежем его поперек волокон узкими полосками.

блюда из индейки в мультиварке

Лук очистим, промоем и мелко нарежем.

блюда из индейки в мультиварке

Сладкий перец также промоем под холодной проточной водой и нарежем ломтиками.

блюда из индейки в мультиварке

В емкость для приготовления пищи в мультиварке добавим оливковое масло. Разогреем  его в режиме «жарить». Добавим в емкость лук и обжарим его до прозрачности.

блюда из индейки в мультиварке

Добавим в емкость к луку мясо.

блюда из индейки в мультиварке

Туда же отправим и сладкий перец. Все тщательно помешиваем с помощью силиконовой лопатки.

блюда из индейки в мультиварке

Затем ко всему прочему добавим и консервированный горошек.

блюда из индейки в мультиварке

Тушим все вместе около минуты в режиме «жарить». Зальем овощи бульоном, доведем до кипения и готовим в режиме «тушение» 5-6 минут.

блюда из индейки в мультиварке

Натрем твердый сыр на средней терке.

блюда из индейки в мультиварке

Добавим сметану и тертый сыр к мясу и овощам.

блюда из индейки в мультиварке

Посолим все, поперчим и выключим мультиварку.

блюда из индейки в мультиварке

При желании можно влить  апельсиновый сок.

Макароны приготовить отдельно. Разложите макароны по тарелкам, полейте соусом и украсьте дольками апельсина.

Приятного аппетита!

блюда из индейки в мультиварке

Рецепт «Индейка в мультиварке с макаронами и овощами» подготовила arivederchy


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Комментарии   

0 # Алексей 27.04.2014 15:12
Не совсем понятно зачем тут мультиварка? Ведь основные ее функции в ее особенном запекании или тушении, а если просто зажаривать, то это удобнее на сковородке, чем в кастрюле мультиварки.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
0 # София 01.05.2014 19:05
Вкус блюда индейки с макаронами и овощами доставил мне истинное удовольствие. Мясо индейки не похоже на куриное, более плотное, но мягкое, а овощи прекрасно дополнили вкус макарон.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать