Говяжий фарш с овощами в мультиварке
Рецепт для мультиварки Филипс (Philips)
Блюда из фарша в мультиварке достаточно питательные, вкусные и недорогие. Можно готовить любой мясной фарш в мультиварке. В говяжьем фарше, например, находится большое количество минеральных составляющих и белка. А это все жизненно необходимо для здоровья любого организма.
Сегодня мы предложим вашему вниманию рецепт приготовления блюда из Азии – фарш с овощами в мультиварке Philips. Приготовление фарша в мультиварке займет не больше 40 минут. Итак, начнем.
Ингредиенты для блюда «Говяжий фарш в мультиварке с овощами»:
- - фарш говяжий - 600 г;
- - корень свежего имбиря – 2 см;
- - лук – 1 шт.;
- - чеснок – 2 зубчика;
- - шампиньоны – 250 г;
- - лимонный сок – 1 ст. л.;
- - красный сладкий перец – 1 шт.;
- - кунжутное масло – 2 ст. л.;
- - выдержанный херес – 2 ст. л.;
- - соевый соус – 2 ст. л.;
- - черный молотый перец.
Как приготовить фарш в мультиварке с овощами:
Очистим репчатый лук и нарежем его на четыре части. Затем полосками.
Очистим, вымоем и измельчим чеснок и корень имбиря.
Очистим сладкий перец, вымоем и нарежем кубиками со стороной в 1 см.
Очистим шампиньоны, нарежем их ломтиками и смешаем с лимонным соком.
Разогреем в емкости для приготовления пищи в мультиварке оливковое масло – 2 ст.л. в режиме «жарить». Положим в емкость лук и чеснок с имбирем. Прожарим их, слегка помешивая деревянной лопаткой или силиконовой ложкой.
Затем туда же добавим мясной фарш и, помешивая, жарим до тех пор, пока фарш не станет рассыпчатым.
Посолим, поперчим и переложим в отдельную емкость.
Затем вольем в емкость мультиварки кунжутное масло с семенем кунжута и разогреем ее в режиме «жарить».
Выложим поверх кунжута шампиньоны и сладкий перец и обжарим их всех в режиме «жарить» около 4 минут.
Затем добавим еще специи по желанию.
Смешаем наши заранее приготовленные овощи с жареным фаршем, добавим туда «Херес» и соевый соус. Тушим еще 5 минут. Поперчим.
Остатки этого недоеденного блюда всегда можно смешать с томатами в собственном соку или нарезанными кубиками томатами и на следующий день подать их как соус к спагетти.
Приятного аппетита!
Рецепт «Говяжий фарш в мультиварке с овощами» подготовила arivederchy
Комментарии
RSS лента комментариев этой записи