Фасоль в мультиварке, тушенная фасоль в мультиваркев томатном соусе

 Рецепт для мультиварки Мулинекс (Moulinex CE500E32)

фасоль в мультиварке

С большим удовольствием, уважаемые кулинары-любители,  хочу поделиться с вами рецептом фасоли в мультиварке в томатном соусе.

Готовить её мы будем, как уже сказано, в мультиварке. Мою помощницу зовут Moulinex CE500E32. С её появлением, на моей кухне, я уже и забыла, что можно готовить на газовой плите. Так как у моей мультиварки есть функция скороварки, то все блюда готовятся очень быстро, особенно, мясо и бобовые. Раньше я фасоль, почти, совсем не готовила, так как очень долго приходилось доводить блюдо до нужного результата. Всем знакомо, какие будут трудности, пока получишь желаемый итог. Когда заработала моя мультиварка-скороварка, прямо солнце засияло на кухне.  Приготовить фасоль в томатном соусе, которую очень любят в моей семье, стало, для меня, лёгким процессом.

Эта еда разнообразит домашний обед или ужин. Она очень сытная и полезная. Фасоль часто используют вегетарианцы. Блюда из неё готовят во время  поста. Отварная и тушеная фасоль в мультиварке хорошо гармонируем с мясными блюдами.

Давайте начнём готовить.

Ингредиенты для блюда «Тушеная фасоль в мультиварке в томатном соусе»:

  • - фасоль 500 грамм;
  • - вода 375 мл;
  • - томатная паста 50 грамм;
  • - соль по вкусу;
  • - перец чёрный молотый по вкусу;
  • - лавровый лист 2 штуки;
  • - масло оливковое 2 столовые ложки.

как приготовить фасоль в мультиварке

Как приготовить фасоль в мультиварке в томатном соусе:

 Сначала подготовим фасольку. Я использовала белого цвета. Переберём её от соринок, плохих зёрнышек, хорошо промоем. Эту процедуру удобно делать в дуршлаге. Замачиваем на 1 час в воде.  После, желательно, облить крутым кипятком, чтобы удалить ненужную пыль. После горячей ванны, фасоль нужно промыть в холодной воде, чтобы она полностью остыла. После всех водных процедур, помещаем фасольку в чашу мультиварки. Добавляем томатную пасту, соль, молотый чёрный перец, лавровый лист. Можно со специями экспериментировать, какие вам больше нравятся в сочетании с фасолью.

как приготовить фасоль в мультиварке

 Наливаем нужное количество воды, оливковое масло. Перемешиваем специальной лопаткой для мультиварки. Закрываем плотненько крышку. Выставляем программу «тушение» на 60 минут, температура устанавливается автоматически 114 градусов. В этот момент крышка блокируется. Если готовить в мультиварке без функции скороварки, время варки немного удлиняется.

как приготовить фасоль в мультиварке

 В конце готовки прозвучит звуковой сигнал. Отключаем программу, приоткрываем паровой клапан, открываем крышку. Фасоль, тешенная в томатном соусе, в мультиварке готова.

как приготовить фасоль в мультиварке

Насыпаем в тарелочку и подаём к столу со свежими овощами. Готовьте с удовольствием и приятного вам аппетита!

как приготовить фасоль в мультиварке

Рецепт «Тушеная фасоль в мультиварке в томатном соусе» подготовила Svetlaya74


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить