Гречка в мультиварке и котлеты на пару с начинкой. Блюдо-дуэт в мультиварке

 Рецепт для мультиварки Филипс (Philips HD3039)

как приготовить гречку в мультиварке

Как же просто сейчас всем хозяйкам у которых есть мультиварки. Ведь это чудесно за час без лишних усилий приготовить полноценный ужин, при этом ещё и отдохнуть. С мультиваркой у вас так получится.

Блюдо-дуэт в мультиварке сегодня мы приготовим из гречневой каши в чаше и на пару котлеты с сыром. Фарш делаем сами из говядины и филе курицы. Ну, если с кашей всё понятно, обычная гречка, то в котлеты мы положим сыр со свежей зеленью. Ведь обычные банальные котлеты быстро приедаются.

Просто, быстро и очень вкусно. Радуйте своих родных вкусными блюдами и экономьте своё время.

Для приготовления блюда-дуэт гречневая каша и котлеты с сыром на пару в мультиварке нам понадобится 1 час 30 минут, количество порций – 4.

Ингредиенты для блюда-дуэта «Гречка в мультиварке и котлеты на пару с начинкой»:

  • - гречневая крупа – 250 грамм;
  • - вода – 500 миллилитров;
  • - мякоть говядины – 500 грамм;
  • - куриное филе – 250 грамм;
  • - лук репчатый – 2 головки;
  • - сыр твёрдых сортов – 100 грамм;
  • - свежая зелень укропа и кинзы – 1 пучок;
  • - чеснок – 2 зубчика;
  • - яйцо куриное – 1 штука;
  • - соль, специи (сушёный базилик, розмарин, чёрный свежемолотый перец) – по вкусу.

Как приготовить гречку в мультиварке с котлетами на пару в мультиварке:

Сначала  готовим фарш для котлет. Мясо обязательно покупать на рынке, чтоб оно было свежее и красивое.

Мякоть говядины помыть и протереть насухо салфеткой. Острым ножом порезать крупным кубиком, сложить в миску.

Куриное филе тоже помыть и просушить. Порезать филе кусочками, положить в миску к говядине.

блюда дуэты в мультиварке

Лук и чеснок почистить, порезать на четвертинки лук, вот всё для фарша готово.

блюда дуэты в мультиварке

Сыр твёрдого сорта порезать мелким кубиком или потереть на тёрке, добавить млеко порезанную свежую зелень. Перемешать, вот начинка для котлет готова.

блюда дуэты в мультиварке

Покрутить на мясорубке мясо и лук с чесноком. Фарш готов.

блюда дуэты в мультиварке

Вбиваем в фарш яйцо, солим и высыпаем все специи.

блюда дуэты в мультиварке

Гречневую крупу тщательно промыть под водой. Высыпать в чашу мультиварки.

блюда дуэты в мультиварке

Залить нужным количеством воды. Посолить.

блюда дуэты в мультиварке

Фарш мы замесили. Ставим чашу для пароварки. Делаем лепёшку из фарша мокрыми руками и ложкой чайной кладём начинку посередине.

блюда дуэты в мультиварке

Потом аккуратно защипываем как пирожки. Так делаем котлетки и кладём в чашу пароварки.

блюда дуэты в мультиварке

Включаем режим «Рис\Гречка»,  время приготовления – 45 минут.

Время прошло, открываем. Выкладываем на тарелку кашу гречневую и котлеты с сыром на пару. Наше блюдо-дуэт готово! Украшаем листиком укропа и можно всех приглашать к столу!

Экономьте своё время, готовьте полезные и вкусные блюда.

блюда дуэты в мультиварке


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Загрузка...

Вход на сайт