Дрожжевые оладьи в мультиварке рецепт пошаговый с фото

 

Рецепт для мультиварки Филипс (Philips)

дрожжевые оладьи рецепт с фото

Завтрак очень важен для каждого. Для многих из  нас получить на завтрак вкусные пышные дрожжевые оладья или блины – предел мечтаний! Не правда ли? Но самое печальное, что кому-то получать подобный завтрак в радость, а кому-то эту радость необходимо доставлять, одним словом, готовить.

В связи с таким случаем я предлагаю вам  приготовить дрожжевые оладьи в мультиварке рецепт.  Для этого нам понадобятся некоторые ингредиенты.

Ингредиенты для блюда «Дрожжевые оладьи в мультиварке»:

  • - мука пшеничная - 2 стакана;
  • - сахарный песок - 2 ст. ложки;
  • - дрожжи прессованные - 15 граммов;
  • - яйцо куриное - 1 штука;
  • - изюм  - 70 граммов;
  • - мед цветочный - 2-3 ст. ложки;
  • - соль - щепотка.

как приготовить дрожжевые оладьи

Как приготовить дрожжевые оладьи в мультиварке:

Итак, начинаем приготовление  вкусных оладий. Для этого  в первую очередь замачиваем изюм в холодной воде примерно на 10-15 минут. Это необходимо для того, чтобы ягоды были мягкими в изделии и практически не заметными. Затем откидываем его  на дуршлаг или мелкое сито, что у вас окажется под рукой. Затем даем стечь воде и слегка просушиваем изюм  на салфетке.

В  теплой воде растворяем сахарный песок и соль. После чего добавляем в воду прессованные дрожжи и размешиваем их.

как приготовить дрожжевые оладьи

Постепенно вводим в жидкую болтушку просеянную пшеничную муку. Всю массу аккуратно размешиваем ложкой, чтобы не оставалось комков.

как приготовить дрожжевые оладьи

В конце приготовления  теста для  оладьей вливаем одно куриное яйцо. И перемешиваем тщательно его со всеми ингредиентами.

как приготовить дрожжевые оладьи

Затем накрываем крышкой или сухим чистым полотенцем  емкость с тестом. Убираем ее в сторону, в теплое место для брожения примерно на сорок минут. Объем теста должен увеличиться примерно вдвое.

как приготовить дрожжевые оладьи

Затем в тесто высыпаем просушенный изюм и аккуратно смешиваем его с готовым тестом.

как приготовить дрожжевые оладьи

На дно чаши мультиварки наливаем растительное масло (около 3 ст. ложек). Нажимаем на кнопку МЕНЮ и выбираем функцию ЖАРИТЬ. Затем выбираем СТАРТ. Ложку окунаем в растительное масло, это необходимо для того,  чтобы тесто не прилипало. После чего набираем столовой ложкой тесто и выкладываем его небольшими лепешками на разогретый жир. Обжариваем оладьи  с двух сторон до золотистого цвета.

как приготовить дрожжевые оладьи

Выкладываем их на тарелку и поливаем оладьи  жидким медом.

Когда оладьи готовы  можно смело подавать их к столу. К ним чаще всего подают сметану с вареньем или же джемом. Приятного вам всем аппетита!

как приготовить дрожжевые оладьи

Рецепт «Дрожжевые оладьи в мультиварке» подготовила arivederchy


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить