Домашний хлеб в мультиварке рецепт с фото
Рецепт для мультиварки Филипс (Philips)
Большинство людей в последнее время приобретает много техники, такой как: фритюрница, скороварка, мультиварка, хлебопечка и тому подобное. Конечно же, каждая из этих чудо механизмов облегчает нам работу, сокращая ее до минимума. Так, например, фритюрница отлично жарит картофель с меньшим расходом растительного масла, миксер сокращает время, и качественней взбивает массу, а вот мультиварка или хлепопечка прекрасно справляется с задачей выпекания кексов, булок или хлеба.
Есть ли у вас дома мультиварка? Ах да, если вы смотрите этот раздел, конечно же, она у вас или уже есть или вы только недавно ее приобрели.
Сегодня в нашем мастер классе пойдет речь о приготовлении хлеба в мультиварке Филипс.
Ингредиенты для блюда «Домашний хлеб в мультиварке»:
- - мука – 600 г;
- - вода – 300 г;
- - дрожжи сухие – 2 ч. л.;
- - сахар – 2 ст. л.;
- - соль – щепотка;
- - растительное масло.
Как приготовить хлеб в мультиварке:
В удобную, желательно глубокую стеклянную емкость поместим муку – 600 г.
К муке добавим две чайные ложки рассыпчатых сухих дрожжей. Добавляем их непосредственно к сухой части сухих ингредиентов, ни в коем случае не к жидкой части.
Затем к ингредиентам добавим немного растительного масла, примерно около двух столовых ложек.
Добавим жидкость (воду) в муку. Размешаем ингредиенты при помощи деревянной ложки.
Замесим тесто для хлеба. Сформируем из него шар и накроем чистым сухим полотенцем. Отставим в теплое место на 30-40 минут, чтобы оно поднялось (увеличилось в размере).
После этого умнем тесто и отправим в емкость мультиварки, предварительно смазанную растительным маслом.
Закроем крышку мультиварки. С помощью кнопки «меню» установим режим «выпечка». Температурный режим выбираем – 180 градусов. Время выпекания – 30 минут. Через 25-30 минут перевернем хлеб при помощи чаши готовки на пару на другую сторону, и выпекаем около 10 минут на обратной стороне.
Ароматный, свежий хлебушек с корочкой готов! Приятного аппетита! Советуем вам испробовать хлебец, а точнее его корочку к чаю, особенно вкусно будет намазать ее медом!
Рецепт «Домашний хлеб в мультиварке» подготовила arivederchy