Домашние чипсы в мультиварке
Рецепт для мультиварки Филипс (Philips)
Все знают, что покупать чипсы не нужно, все знают, что они очень вредны для здоровья любого человека. Но, не смотря на это большинство, все-таки позволяют себе их изредка приобретать. Хотя и понимают свою ошибку и яро обещают себе больше такого не делать.
В этом мастер классе мы предоставим вашему вниманию рецепт приготовления картофельных чипсов, сделанных своими руками. Но даже своими «домашними» чипсами не стоит увлекаться, ведь жареный картофель не очень-то полезен для организма. Готовьте это блюдо крайне редко, но все же не забывайте им себя побаловать!
Для приготовления картофельных чипсов в мультиварке Philips необходимо.
Ингредиенты для блюда «Домашние чипсы в мультиварке»:
- - картофель – 6 шт.;
- - растительное масло – 3 ст. л.;
- - чеснок – 1-2 зубчика;
- - зелень петрушки – 1 пучок;
- - черный молотый перец;
- - соль – по вкусу.
Как приготовить чипсы в мультиварке:
Зелень промоем под холодной проточной водой, обсушим ее и мелко нарежем на разделочной доске.
Очистим чеснок. Возьмем 2-3 зубчика и с помощи специального инструмента раздавим его мелко.
Смешаем в отдельной глубокой емкости чеснок, раздавленный с зеленью и растительным маслом. Добавим черный молотый перец и соль.
Очистим картофель и промоем его под холодной проточной водой. С помощью острого ножа нарежем его очень тонко кольцами, как показано на фото.
Отправим картофель в наш подготовленный заранее маринад. Все тщательно перемешаем. Отставим емкость в холодильник или любое другое холодное место для маринования.
Вырежем пергаментную бумагу согласно диаметру дна емкости мультиварки. И по этой бумаге начинаем раскладывать подготовленные кружочки картофеля. Раскладываем их как показано ниже.
Отправляем пергаментную бумагу с картофелем в емкость мультиварки.
Закрываем крышку мультиварки и с помощью кнопки «меню» устанавливаем режим «выпечка». Температурный режим выбираем 180 градусов, время приготовления этих чипсов 30-35 минут.
Следите за тем, чтобы они не подгорели. Потому как если они подгорают, то сразу же становятся горькими, поэтому их лучше не досушить!
Особенно это блюдо понравится нашим мужьям с кружкой пива. Приятного отдыха и аппетита!
Рецепт «Домашние чипсы в мультиварке» подготовила arivederchy