Блины в мультиварке на кефире с яблочным соусом, блины на молоке в мультиварке

Блины в мультиварке с яблочным соусом

Рецепт для мультиварки Филипс (Philips)

блины в мультиварке рецепты

В качестве вкусненького для вечерней чайной церемонии мы сегодня предлагаем вам простой, но в то же время очень вкусный рецепт приготовления – блинчики на кефире в мультиварке с яблочным соусом. Наверняка у вас есть в доме  яблоки?

Готовятся эти блины на кефире с помощью мультиварки Philips.

Ингредиенты для блюда «Блины в мультиварке с яблочным соусом»:

  • - яйцо – 1 шт.;
  • - растительное масло;
  • - кефир – 1 стакан;
  • - сода – 0,5 ч. л.;
  • - мука – 5 ст. л.;
  • - цедра лимона -  0,5 шт.;
  • - яблоки – 3 шт.;
  • - сливочное масло.

как приготовить блины в мультиварке

Как приготовить блины в мультиварке с яблочным соусом:

В удобную для работы и замешивания теста на блины емкость нальем кефир. Затем добавим  в него одно яйцо.

как приготовить блины в мультиварке

Возьмем просеянную муку и добавим ее к кефиру и яйцу.  Добавим немного соды. Все тщательно перемешаем, чтобы не было ни одного комочка. Можно сделать это при помощи миксера, как будет удобно вам.

как приготовить блины в мультиварке

Затем в тесто добавим растительное масло.

как приготовить блины в мультиварке

Разогреем емкость мультиварки в режиме «жарить». И начнем выпекать на ней блинчики.

как приготовить блины в мультиварке

Обжариваем блины с двух сторон до  песочного цвета.

Выпечем немного блинов  простых, а затем натрем  небольшое количество цедры лимона или апельсина в тесто. Таким образом, у нас с вами получатся разные блинчики по вкусу.

как приготовить блины в мультиварке

Блины будем выкладывать на теплую тарелку, и смазывать их растопленным сливочным маслом.

как приготовить блины в мультиварке

Между тем, как блины готовятся,  подготовим ингредиенты для начинки. Яблоки промоем и нарежем дольками.

В мультиварке растопим сливочное масло. Разместим в ней яблоки и установим режим «жарить».

как приготовить блины в мультиварке

Добавим к яблокам  сахар.

как приготовить блины в мультиварке

Яблоки во время приготовления на начальном этапе выделяют воду.

Продолжаем готовить их до загустения и коричневатого оттенка. Затем распределим яблочную массу посередине блина.

как приготовить блины в мультиварке

Скрутим в трубочки  блины. Приятного вам чаепития!

как приготовить блины в мультиварке

Рецепт «Блины в мультиварке с яблочным соусом» подготовила arivederchy

Блины в мультиварке с творогом и вишней

блины

Для любителей блинов не только на Масленницу, мы предлагаем приготовить блины в мультиварке с творогом и вишней. Блинчики в мультиварке с ароматной вишней и творогом – настоящее искушение для гурмана. А как вы относитесь к такому лакомству? Предпочитаете ли вы подобные блюда? Зачастую мы привыкли при слове блины думать об обычных блинах на молоке без начинки или же блинах с мясом и рисом. Сегодня же мы предлагаем вашему вниманию рецепт блинов в мультиварке с творогом и вкусным вишнёвым соусом. Готовы продегустировать? Тогда отправляемся готовить их согласно рецепту и с  помощью мультиварки  Philips. 

Ингредиенты для блюда «Блины в мультиварке с творогом и вишней»:

  • - мука- 150 г;
  • - молоко – 1 стакан;
  • - яйца – 2 шт.;
  • - замороженная вишня – 1 блюдце;
  • - красное вино – 1 стакан;
  • - картофельный крахмал – 1 ст. л.;
  •  - сахар – щепотка;
  • - соль;
  • - обезжиренный творог – 250 г;
  • - минеральная вода – 2-3 ст. л.;
  • - ванильный сахар – 1 пакетик.

как приготовить блины в мультиварке

Как приготовить блины в мультиварке с творогом и вишней:

Смешаем  в удобной широкой емкости  просеянную через сито муку с молоком, солью, сахарным песком.

как приготовить блины в мультиварке

Туда же добавим и яйца.

как приготовить блины в мультиварке

Все хорошенечко взобьём с помощью миксера. Отставим тесто на 15 минут.

как приготовить блины в мультиварке

В емкость мультиварки нальем вино и отправим туда же ягоды. Разогреем емкость в режиме «варить» и дождемся состояния закипания.

как приготовить блины в мультиварке

Отдельно  разведем в пиале крахмал с водой. Тщательно перемешаем, чтобы не остались грудочки.

как приготовить блины в мультиварке

Затем добавим его в емкость с вишней.

как приготовить блины в мультиварке

После того, как все закипит, варим ягоды в течение  5 минут в режиме «варить», а затем еще некоторое время в режиме «тушить».

как приготовить блины в мультиварке

Подготовимся к жарке блинов. Блинчики всегда рекомендовали  жарить именно на тефлоновой сковороде, поскольку в таком случае  понадобится меньшее количество масла для приготовления, а блинчики будут не жирными. Но нам с вами повезло, ведь поверхность емкости мультиварки всегда тефлоновая!

Блины жарим с двух сторон.

как приготовить блины в мультиварке

Вытянем блинчик на тарелку.

Тем временем будем подготавливать начинку. Возьмем минеральную воду и творог. Смешаем творог с минеральной водой до получения кремообразной массы.

как приготовить блины в мультиварке

Твороженную массу смешаем с ванильным сахаром.

Смажем блин твороженной начинкой.

как приготовить блины в мультиварке

Сложим его вдвое. Польем вишневым соусом.

Вот такой вкусный десерт у вас получился! Приятного аппетита!

как приготовить блины в мультиварке

Рецепт «Блины в мультиварке с творогом и вишней» подготовила arivederchy


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Комментарии   

0 # Марина 06.02.2014 15:24
Теперь я знаю, что в блины на кефире лучше всего добавлять кипяток, с уже разведенной содой. А мультиварка дальше сделает за вас свое дело.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
0 # Даша 07.02.2014 17:50
Какие блинчики аппетитные и румяные. Если честно, то я даже не думала что в мультиварке можно печь блины, теперь попробую. Спасибо за рецепт.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
0 # Наташа 14.03.2014 15:00
Ммм, блинчики со сладкой начинкой – это нечто. И с творогом люблю, и с вишнями, с яблоками обожаю.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать